NAI XIANG OOLONG

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NAI XIANG OOLONG IMPERIAL

Il Nai Xiang Oolong è composto da Tie Guan Yin di alta qualità leggermente fermentato, cresciuto in alta montagna nella provincia del Fujian in Cina. Il Nai Xiang è speciale e unico, poiché il suo aroma dolce è naturale ed è dato dai minerali della terra in cui originariamente cresce, insieme alla differenza di temperatura tra giorno e notte in alta montagna. Le grandi foglie fermamente rollate, hanno una seducente e dolce fragranza di crema e caramello. Il sapore è morbido, con leggere note di orchidea. Perfetto prima e dopo aver praticato yoga, sport e meditazione.

Disponibile in confezioni da 50 g e 250 g.

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Descrizione

FUJIAN, CINA

NAI XIANG OOLONG IMPERIAL – 奶香

LUOGO DI ORIGINE: il tè Oolong Nai Xiang ha origine nel Fujian, in Cina e può essere anche chiamato “Milky Oolong.”

PRODUZIONE: l’ampiamente percepito aroma di latte del Nai Xiang non è sempre naturale, ma è aggiunto tramite aromatizzazione. Il metodo comune di aromatizzare le foglie per accentuarne il caratteristico sapore di burro consiste nell’infonderle o vaporizzarle con del latte prima della torrefazione. Tuttavia, questa qualità è variabilmente endemica del tè, e un simile miglioramento al gusto può essere prodotto da un’ossidazione extra.

BENEFICI: questo tè è un tonico e a un leggero effetto scaldante sul corpo. Ha inoltre effetti benefici sui sistemi nervoso, cardiovascolare e respiratorio.

PREPARAZIONE: raccomandiamo l’utilizzo di accessori in Yixing o in porcellana. Risciacquare la tazza e la teiera con acqua calda. Riempire la teiera per 1/4 o per 1/3 di foglie di tè, o con 2 gr di foglie di tè ogni 150 ml di acqua se non state usando una teiera Yixing. Mettere in infusione le foglie di tè in acqua calda a 90° per 1 minuto, per la prima e seconda infusione. Aumentare gradualmente la durata delle successive infusioni.

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