JASMINE PEARL IMPERIAL

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JASMINE PEARL IMPERIAL

Il Jasmine Dragon Pearl Imperial è un tè profumato fatto a mano, che viene ottenuto dal processo di profumazione con fiori di gelsomino e dal processo di appallottolamento. Contiene una gemma o due gemme di tè bianco Silver Needle dalla provincia del Fujian. Ha un delizioso e ricco aroma di gelsomino. Il segreto di questo tè sta nel processo di produzione, quando il gelsomino e il tè vengono adagiati uno strato sopra l’altro per diverse applicazioni – ognuna delle quali dura fino a quattro ore – dopo di che i petali di gelsomino sono rimossi e ne vengono aggiunti di freschi, ripetendo il processo per almeno cinque volte. Perfetto al mattino e nel pomeriggio, possiede un lungo retrogusto e un effetto rilassante. Si consiglia l’infusione di questo tè in accessori di vetro per godere della bellezza delle foglie che si alzano e si abbassano nell’acqua creando una meravigliosa danza.

Disponibile in confezioni da 50 g.

Disponibile (ordinabile)

COD: B1020387 Categoria: Tag: , , ,

Descrizione

FUJIAN, CINA

JASMINE PEARL IMPERIAL – 茉莉龙珠

LUOGO DI ORIGINE: chiamato anche Mo Li Long Zhu, il Jasmine Pearl ha come base un tè verde cinese proveniente dalla provincia del Fujian.

PRODUZIONE: per questo tè, un germoglio e un ramoscello sono raccolti e rollati a mano in forma di perla ed essiccati come un tè verde. Le perle di tè sono poi mixate con fiori di gelsomino freschi di raccolto (circa 70% di tè e 30% di gelsomino) e lasciate ad assorbire il sapore e l’aroma del gelsomino. Il tè è poi separato dal gelsomino e messo ad asciugare dopo essere stato all’umido.

BENEFICI: il Jasmine Pearl regala tutti i benefici del tè verde. Grazie al suo altissimo contenuto di antiossidanti, il tè verde aiuta a ridurre la comparsa di alcune forme di cancro, aiuta a ridurre il rischio di attacchi di cuore e di malattie coronariche e aiuta a combattere gli effetti dell’invecchiamento e dell’inquinamento. Inoltre è anche opinione diffusa in Cina che gli stessi fiori di gelsomino forniscano alcuni vantaggi aggiuntivi, contribuendo a ridurre la depressione e aiutando anche con la disintossicazione naturale del corpo.

PREPARAZIONE: questo tè dovrebbe essere infuso direttamente in un bicchiere a 80° per 20-40 secondi, dando un tè con un colore giallo scuro. Il Jasmine Pearl può essere infuso circa 4-5 volte, aggiungendo circa il 50% del tempo d’infusione e usando dell’acqua leggermente più calda a ogni infusione. Fare attenzione a non usare acqua bollente, poiché questo può causare un sapore leggermente amaro e astringente, che coprirebbe il dolce sapore e aroma del gelsomino.

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