BANYAN SHUI XIAN

 13,66 61,47

BANYAN PREMIUM SHUI XIAN

Il tè Oolong Shui Xian è un Tè di Roccia nelle Montagne Wu Yi della Cina ed è famoso per la sua dolcezza e per il leggero aroma floreale di narciso, con un sapore molto morbido e una dolcezza persistente dopo aver sorseggiato il liquido del tè. Questo tè viene cotto con estrema lentezza a carbone, quindi il tè fresco potrebbe ancora avere una leggera nota di carbone nel gusto. Come il tè si apre, rivela una tostatura più scura con note di cacao profonde. La dolcezza è spessa e saporita come la melassa, con sfumature speziate di zenzero. Come la profonda tostatura e le spezie diminuiscono, c’è una fantastica e persistente nota di vaniglia floreale e una calda consistenza cremosa.

Disponibile in confezioni da 50 g e 250 g.

Svuota
COD: N/A Categoria: Tag: , , , ,

Descrizione

FUJIAN, CINA

BANYAN PREMIUM SHUI XIAN – 水仙茶

LUOGO DI ORIGINE: Shui Xian proveniente dalle alte montagne di Wu Yi Shan, un nome che è diventato sinonimo di tè Oolong di alta qualità. I tè Oolong provenienti dalle montagne Wu Yi sono indicati anche come Yan Cha o “tè di roccia”, a causa del terreno roccioso sul quale crescono le piante da tè. Si dice inoltre che lo Shui Xian da Wu Yi Shan abbia contenuti maggiori di minerali rispetto ai tè coltivati nel sud del Fujian e del Guangdong.

PRODUZIONE: proveniente da una pianta da tè a foglia lunga, che si è riprodotta da cespugli di oltre settecento anni. Lo Shui Xian ha foglie lunghe, sottili, spesse, leggermente contorte ed è stato infine affumicato sulla brace.

BENEFICI: i benefici di questo tè sono la perdita di peso e il rafforzamento dei denti, può inoltre combattere l’invecchiamento della pelle, aiutare a prevenire il cancro e aiutare la buona digestione.

PREPARAZIONE: si consiglia di utilizzare l’argilla viola cinese (Yixing) o accessori in porcellana. Sciacquare la tazza e la teiera con acqua calda. Riempire la teiera da 1/4 a 1/3 con foglie di tè, o con 2 grammi di foglie di tè ogni 150ml di acqua, se non si utilizza la teiera Yixing. Lasciare in infusione le foglie di tè in acqua calda a 100° C per 1 minuto per la prima e seconda infusione. Aumentare gradualmente la durata delle successive infusioni.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “BANYAN SHUI XIAN”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Usando il sito, accetterai l'applicazione dei cookies da parte nostra. più info

Questo sito fa uso di cookie per migliorare l’esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito stesso. Utilizziamo sia cookie tecnici sia cookie di parti terze per inviare messaggi promozionali sulla base dei comportamenti degli utenti. Può conoscere i dettagli consultando la nostra privacy policy qui. Proseguendo nella navigazione si accetta l’uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito.

Chiudi